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VOYANTE PROFESSIONNELLE depuis 1983 - Siret 32402384500062RM31
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MAIGRIR: MON SUPER RÉGIME Le dernier régime à la mode? non, c'est celui que j'ai trouvé pour moi et ma fille en deux ans, j'ai perdu 15 kg et ma fille 20 kg et, chose inimaginable pour nous, nous ne regrossissons pas tout en mangeant deux fois plus qu'avant
alors, pourquoi pas vous?
J'ai commencé mon premier régime à l'âge de 14 ans (en 1964!) c'est pour vous dire que je les ai tous essayés; ils ont presque tous réussi, sur le moment, mais j'ai repris très vite. J'en ai lu des ouvrages de diététique! d'ailleurs, c'est pour cela que je pense que je peux donner des conseils de santé et de nutrition. Bon, laissons le baratin car, ce qui vous intéresse, c'est de perdre du poids vite fait et bien fait si possible. Alors, je vous indique ici mon dernier régime qui non seulement m'a fais maigrir, mais maintenant je peux maintenir mon poids, c'est le plus important du challenge. Comme je l'indique dans la diététique de l'obésité, pour maigrir, il faut se priver. Ceux qui disent le contraire sont des menteurs maigres comme des haricots verts... par contre, il est certain que lorsque l'on est mince, il vaut mieux ne pas grossir et faire très attention. En effet, quand on devient gros, c'est très difficile ensuite de maigrir et de ne plus jamais regrossir. Les étudiants, qui n'ont ni le temps -ou bien souvent les moyens- de bien se nourrir doivent faire spécialement attention à cette invite. Ceci dit, en ce qui me concerne, je suis au régime toute l'année depuis 41 ans; au printemps 2004, je pèse 84 kg (pour 1,62 m) et en automne de la même année, je suis descendue à 75 kg. Au printemps 2005, je pèse 79 kg et en automne je suis à 69,600. En ce printemps 2006, je pèse 70 kg et j'espère perdre encore un peu de poids dans les semaines qui viennent; je recommence dès cette mi-mars. Pour ce faire, j'avale tous les jours 9 gélules d'onagre titrés à 9% de Cla: d'accord, elles ne sont pas données mais si vous ne faites pas l'effort d'en avaler 9 par jour, inutile d'en acheter. 9 c'est le minimum, il faut avaler au moins 3 g de Cla par jour pour avoir un gain effectif; de plus, il faut en prendre ensuite constamment pour éviter de reprendre du poids; c'est la seule impérative indication qui ne se discute pas. Je consens à vous dire de n'en prendre que 6 par jour lorsque vous avez atteint le poids souhaité. J
CE RÉGIME EST UNIQUEMENT RECOMMANDÉ AUX PERSONNES SEDENTAIRES QUI MANGENT PEU HABITUELLEMENT
Il est important de bien se nourrir; lire ces fichiers
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LE RÉGIME DES CALORIES VIDES Il convient de faire une cure de régénération du foie et de la vésicule biliaire en préalable au régime amincissant; cette cure peut également être réalisée à chaque changement de saison. Certains auteurs indiquent que pour assurer la digestion, l'organisme brûle 200 calories, d'autres affirment qu'il en faut 300. Donc, si l'on ne consomme que 200 calories à chaque repas, on doit rapidement maigrir. De manière générale on appelle cela "calories base": manger 200 calories à chaque repas vous permet de rester en dessous de leur utilisation pour la digestion. Cela convient pour les personnes qui mangent peu a chaque repas et consomment environ 1500 – 1600 calories par jour. Le principe -je re-indique ici que ce principe vaut pour des personnes qui ont fait des dizaines de régimes plus ou moins ratés qui ne consomment plus que 1600 calories ou moins par jour- est de faire 5 repas par jour d'environ 200 calories. Il est nécessaire de bien choisir les 200 calories qui sont permises; bien sûr, on pourrait se contenter d'avaler un sachet de protéines plus ou moins aromatisées que l'on trouve facilement partout. Outre le fait que ces substituts de repas sont très onéreux, il n'est pas recommandé de les utiliser sur de longues périodes; c'est la porte ouverte à l'anorexie. Le régime des calories-base autorise 1000 calories en 5 petits repas, mais bien sûr, vous pouvez faire moins; cependant, par pitié, ne descendez pas en dessous de 800 et ne faites pas cela plus de 10 jours. De même, si vous faites ce régime alors que vous consommez plus de 2000 calories par jour, vous devrez faire au moins 6, 7 ou 8 collations de 200 calories par jour. Vous ne devez pas avoir faim; il faut simplement ne jamais consommer plus de 200 calories à chaque fois que vous avalez quelque chose puisque l'organisme utilise 300 calories pour brûler ce que l'estomac contient. Si vous ne devez pas, pour des raisons quelconques, trop diminuer votre ration alimentaire, faites 6 repas quotidiens à 200 calories (ou 50 en plus). Il convient de laisser se vider l'estomac et d'attendre au moins 3 h 30 entre chaque absorption de nourriture. Vous pouvez, également, choisir de faire un petit-déjeuner assez consistant et de continuer la journée en faisant le "calories-base" si votre activité professionnelle vous y oblige. En fait, avant de commencer tout régime, et même si vous croyez parfaitement vous connaître, je vous conseille pendant une dizaine de jours de noter tout ce que vous consommez, j'ai dis TOUT. Utilisez un simple cahier d'écolier et bien sûr, notez les heures de vos repas et le jour. Soyez très précis, n'omettez rien; cela ne sert à rien de tricher, votre balance et votre silhouette parlent pour vous! Après ce laps de temps, reprenez votre cahier et tentez de faire le calcul des calories de ce que vous avez avalé. Oui, c'est fastidieux et pas évident, pour vous aider. Voyez également les indications sur les lipides et essayez d'en retenir les principes, si vous ne les connaissez pas encore. Ainsi, vous pourrez déterminer combien de repas calories-base vous devrez faire. Bien sûr, vous pouvez choisir d'en faire 6, 7 ou 8 car je l'ai dis, l'important est de ne pas dépasser le montant de 200 à grand maximum 250 cal par collation. Vous serez sans doute étonné(e) en relisant votre cahier au bout de la période de dix jours.. Très souvent, on croit ne rien manger mais bien sûr, il n'en est rien; prenez conscience tout de même que si vraiment vous ne mangez "rien" ou presque, sans doute consommez–vous des produits hyper caloriques; chocolat? viennoiseries? sandwiches? le pire: pizza ou frites. Réfléchissez sur votre façon de vous nourrir et puis décidez si vous avez besoin d'un régime à 800, 1000 ou 1200 calories; Quoiqu'il en soit, ne faites que des repas de 200 calories sans jamais dépasser ni doubler la quantité car c'est justement le principe de ce régime: 200 calories absorbées toutes les trois heures 30 font maigrir et 300 calories à plus vont directement sur vos hanches. Il est possible de se nourrir à raison de 200 calories par repas tout en conservant une certaine convivialité et cuisiner des repas agréables et variés. Les aliments basses calories pour poids lourds dont ils faut user et abuser, sont avant tout, les légumes; Mettez à part l'avocat, les petites pois et les pommes de terre, surtout pas de frites et dans la catégorie "fruits frais", attention aux bananes. Vous pouvez consommer de larges rations de légumes qui calent "l'estomac" et pèsent "peu" en calories; Prenez l'exemple de la laitue qui apporte 22 calories aux 100 g; pour arriver au chiffre de 200 calories, vous pouvez consommer pratiquement 2 kg de salade verte nature, c'est à dire sans assaisonnement. Oui, la salade verte nature est "mangeable" sans sa sacrée vinaigrette. N'oubliez pas qu'une cuillère à soupe d'huile, c'est 90 calories. Il y a fort longtemps que je déguste la salade nature; croyez-moi, on retrouve le vrai goût du légume, sans fard aucun; les feuilles sont croquantes, presque sucrées. Bah, on s'y habitue très vite et on exècre le vinaigre rapidement. Cependant, pour faire plaisir, j'ai inséré un fichier pdf avec des recettes de sauces extralégères. Les autres produits alimentaires "légers" du point de vue calorique mais lourds pour caler sont les œufs surtout durs. Ne faites pas impasse sur le lait et les produits laitiers non sucrés, les fruits de mer et poissons non cuisinés, le blanc de poulet, de dinde, le magret de canard, ainsi que veau et viande de cheval en petite quantité. Sachez que plus une viande est dite goûteuse, plus elle est riche en graisses et donc calorique. C'est pour cela que vous ne choisirez jamais une cuisse de poulet, la graisse de la volaille est sise en cet endroit précis et devient trop calorique pour votre régime; il convient de choisir le blanc de la volaille qui est sec mais maigre. Vous le rendrez plus convainquant à adopter si vous le cuisez avec une sauce légère ou un coulis de tomate par exemple ou en rajoutant une cuillère à soupe de crème légère ou un verre de lait. Une cuillère à soupe rase de beurre "vaut" 90 calories mais il faut deux cuillères à soupe rase de crème fraîche pour obtenir ces mêmes calories. Les lipides sont indispensables à notre vie car ils fournissent, à la fois de l'énergie et des substances actives essentielles. Ils constituent la source d'énergie la plus concentrée: 9 kilos calories par gramme. Ils véhiculent les acides gras (A.G.E.) essentiels au fonctionnement de la membrane cellulaire et à la production d'hormones, enfin, ils véhiculent les vitamines A, D, E, K (liposolubles)
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MAINTENIR SON POIDS NORMAL avec le régime calories-base Certaines personnes pourront utiliser les 200 calories-base pour maintenir un poids normal: faire deux repas normaux mais peu caloriques et ne jamais dépasser les 200 calories pour les collations supplémentaires: petit-déjeuner, le goûter ou toutes autres collations. Si vous sortez souvent, vous mangerez normalement au cours des deux repas quotidiens, vous pouvez éviter l'en-cas de la soirée télé mais bien sûr, ce dernier ne doit pas dépasser 200 calories en ce cas. Mais, dès que votre emploi du temps s'assagit, alors interdiction de dépasser les 200 calories a tous les repas. Ainsi, vous maintiendrez un poids normal même si vous devez faire des repas d'affaires. Ce régime des calories-base n'est surtout pas recommandé pour faire maigrir un enfant; vous devez impérativement consulter votre médecin ou un diététicien pour aider votre enfant à mincir. Il est important de consommer suffisamment de produits laitiers (pour les protéines) et de légumes pour les vitamines et les fibres. Si vous vous restreignez de trop dans certaines catégories d'aliments, je vous conseille de vous supplémenter en vitamines ou compléments alimentaires. Je répète: ce régime est plutôt très restrictif et ne convient pas dans tous les cas de problèmes de pléthore alimentaire. De toute façon, on ne se lance pas dans un régime sans posséder un minimum de connaissance sur la diététique: vous devez connaître la composition essentielle des aliments; vous devez savoir ceux qui ont des fibres ou des vitamines ou des glucides ou sont énergétiques. Chaque fois que je le peux, je vous indique tout ce que je sais sur tel ou tel autre aliment. A vous de lire et relire certains passages jusqu'à les savoir sur le bout des doigts. "Bien se nourrir, c'est se bien porter"… "on creuse sa tombe avec ses dents…" "nous sommes ce que nous mangeons", nous avons tous entendu un jour ou l'autre ces assertions d'hygiénistes ou des "bons conseilleurs" qui font florès dans les médias. Je répète: ce régime est plutôt restrictif et ne convient pas dans tous les cas de problèmes de pléthore alimentaire ni même si vous avez des problèmes de santé. Demandez toujours à un médecin si ce régime est adapté à votre cas. Je ne peux être considérée comme responsable de dérives abusives de personnes angoissées ou stressées qui, en se précipitant sur ce régime, mettrait leur vie en péril. Votre santé est votre capital de vie, ne creusez pas votre tombe avec vos dents ni avec des pratiques qui ne sont pas adaptées à votre cas. Et surtout, ne perdez pas de vue que la déshydratation de l'organisme est grave pour votre santé; le manque d'eau est la première cause de fatigue tout au long de la journée. Cela peut entraîner des douleurs de dos et des articulations. Il faut au moins boire de 8 à 10 verres d'eau pure et garder en tête que des études (Université de Washington) ont prouvé que cette quantité d'eau a soulagé plus de 80 % de personnes ayant les maux précités! Il est tout aussi important d'être suffisamment hydraté pour avoir une bonne mémoire et une bonne concentration dans le travail quotidien; l'eau bue en quantités plus grande que d'habitude diminue également les cancers du colon et le cancer du sein de façon spectaculaire. L'eau, c'est la vie des cellules et du cerveau. Je vous conseille un eau excellente pour votre régime: l'eau de La Salvetat, une eau minérale gazeuse du groupe www.danone.com une eau parfaitement équilibrée pour le régime des calories-base. Elle ne contient qu'un indice de 7 en sodium ce qui est important lorsque l'on veut maintenir son poids. D'autre part, c'est l'une des rares eaux de source qui contient de la silice, indice 72, et la silice est un élément essentiel du rajeunissement cellulaire et de la lutte contre les inflammations diverses, notamment rhumatismales. L'eau, la Vie L'eau peut nous guérir de bien des maux si nous savons comment la boire. Il est important de consommer au moins un litre et demi d'eau par jour sous forme de fruits, soupes, boissons diverses. Buvez lorsque vous en éprouvez le besoin, que ce soit à table ou en dehors des repas. Certains avancent qu'il ne faut pas boire durant les repas. Quelle folie de lancer des dictas de ce genre… L'eau vous régénère et votre corps sait bien quand il faut tirer la sonnette d'alarme pour vous solliciter. Alors buvez tout au long de la journée, buvez aux heures que vous pouvez, au moment du repas, mais buvez suffisamment et même plus. Sachez connaître cependant ces moment stratégiques: il faut boire de un à deux très grands verres le matin au réveil; après cette longue nuit durant lesquelles votre organisme à continué à travailler, vous devez remettre le compteur à flot; buvez une bonne eau qui va nettoyer tout l'intérieur et vous revitaliser les cellules; de plus, si vous avez des soucis de constipation, boire un grand verre au réveil peut vous aider à retrouver un cycle normal. Essayez de boire votre eau fraîche et si au bout de 4 jours vous n'avez pas éprouvé une amélioration dans votre constipation, chauffez cette eau jusqu'à au point où vous pouvez le supporter. Mais, il faut impérativement attendre une bonne demi-heure avant d'avaler le petit déjeuner. Après ce verre matutinal, vous pouvez avaler un grand verre à la mi-matinée, deux dans l'après-midi et un dernier au moment du coucher. Choisissez de préférence de l'eau en bouteille, des eaux peu minéralisées, type Volvic mais, une eau fortement minéralisée peut devenir une aide précieuse dans certains cas, comme par exemple en cas d'ostéoporose; ainsi, il devient obligatoire de ne boire que de l'eau de Saint Antonin, impeccable si vous avez ce gros souci et, qui, de plus contient du fluor et cela, c'est bon pour vos dents et un peu pour vos os; l'eau de Mont Roucous est parfaite; certains disent qu'elle est plus pure qu'une eau distillée. J'ai connu un monsieur qui m'a dit avoir perdu 30 kg en trois mois sans faire de régime ni changer spécialement sa vie mais en buvant plus d'un litre d'eau par jour, je dis bien plus. Je sais bien que les messieurs, sauf ceux qui travaillent dans les chantiers dehors, ont plutôt tendance à ne pas boire suffisamment, ce qui est sans aucune doute une des premières causes de leurs problèmes de prostate après la cinquantaine. Si vous souhaitez de l'eau pétillante, foncez sur La Salvetat qui est la moins salée, cela vous aidera à équilibrer votre ration de sel en cas de régime. A ce sujet, il convient de savoir que de très nombreuses personnes âgées pendant la funeste canicule de 2003 sont décédées alors qu'on les faisait boire beaucoup, simplement parce que la plupart du temps, on leur donnait une eau faiblement minéralisée en sel alors que, bien sûr, pour que l'eau reste dans les cellules, il faut une eau fortement salée. La Vichy St Yorre est recommandée pour quelques personnes souffrant d'acidité gastrique. S'il existe un urgent besoin d'éliminer urée et acide gastrique, il faut boire Vittel Hépar (très fortement salé mais contient beaucoup de calcium) ou Vittel Grande Source, l'Hydroxydase que l'on trouve en pharmacie aide à lutter contre le cholestérol, l'urée, obésité, cellulite, rhumatisme, spasmophilie, crampes, fatigues, nervosité, etc.… faite une cure de quelques semaines, chez vous. Quant à la Badoit, elle est assez salée mais c'est elle qui contient le plus de bicarbonates. On ne trouve pratiquement jamais des eaux en bouteilles de verre; pourtant, il ne faut pas avoir confiance aux bouteilles "plastique"; je crois que l'on dit PTA; la source vive qui est ainsi emprisonnée perd toute sa radioactivité et n'est plus qu'une chose inerte sans aucune onde de forme (0 Å; chaque organisme émet une certaine longueur d'onde (en principe une des plus élevées, soit 9000 angströms et la conserve plus de dix ans) qui lui est spécifique, en la baissant avec des produits alimentaires mauvais, pourris ou morts, on abaisse sa radiovitalité ce qui cause dégénérescence, maladies et mort. Le moindre microbe émet lui aussi, une onde de forme; il existe des aliments supérieurs comme les fruits riches en vitamines et oligos-éléments des aliments morts tels légumes et fruits pourris, pâtes, farines blanches, fromages fermentés, pâtisseries industrielles, alcools, café, thé, chocolats. L'eau est vivante mais meurt dans la bouteille, l'eau a le pouvoir de se dynamiser au contact de tout émetteur d'ondes et donc, dans votre corps; une eau morte de bouteille, dans votre estomac absorbe jusqu'à 6500 Ångstroms et donc, elle vous vampirise votre onde intérieure. Pour la revitaliser? C'est simple, versez la dans une carafe en verre et mixez là, n'utilisez pas de mixeur en plastique, bien sûr. Elle sera revitalisée pour une dizaine d'heures; sinon, rebattez-la. INDICE DE MASSE CORPORELLE L’indice de masse corporelle (ou IMC, BMI en anglais) permet d'évaluer la matière grasse d'une personne, de déterminer sa corpulence. Cet indice se calcule en fonction de la taille (en mètres) et du poids (en kilogrammes). Il n'est correctement interprétable que pour un adulte de 18 à 65 ans. Il n'a rien de scientifique, et ne constitue qu'une indication. Il a été inventé par des compagnies d'assurance aux Etats-Unis. Interprétation de l'IMCIMC (Kg.m-2) Moins de 18, maigreur 18 à 25, corpulence normale 25 à 30 surpoids 30 à 40 obésité Plus de 40, obésité massive Il faut néanmoins faire attention car cet indice de risque ne prend pas en compte la proportion de masse musculaire ni de masse osseuse. Il est donc inadapté sur certaines populations et en particulier les sportifs qui se retrouvent alors très souvent en surpoids alors que leur forme physique est souvent meilleure que la moyenne des individus. MERCI DE BIEN VOULOIR M'ENVOYER UN COURRIEL afin de m'indiquer combien de kilos vous avez perdu avec mon régime et vos trucs, vos idées; n'hésitez pas à me demander des renseignements complémentaires 05 61 83 88 66
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